Types d’entrepôts selon la fonction du stock

   
A1) Entrepôt de régulation ou de réserve
 
Essentiellement constitué d’un stock de réserve. Les marchandises stockées dans un entrepôt de régulation on pour but de :

• (fonction de régulation) lisser les irrégularités d'approvisionnements, de la production ou de la distribution, en réduisant les risques de ruptures et en garantissant le maintien d’une activité continuelle. Se mettre à l’abri des hausses des variations saisonnières des prix des produits achetées ou vendues ;
• (fonction d’optimisation) optimiser le coût global des approvisionnements en profitant des remises importantes accordées par certains fournisseurs pour des achats en grande quantité
• (fonction de spéculation) anticiper sur la variation des cours entre les devises

 
 
A2) Entrepôt de transbordement (Plateforme)
 
Une des caractéristiques principales d’un entrepôt de transbordement ou plateforme logistique est l’absence totale de la gestion des stocks en valeur (pas de valorisation des mouvements des stocks) et l’absence de planification des approvisionnements (pas de calcul des besoins, pas de suivi des commandes).
 
Les marchandises y arrivent sans commandes et sont stockées temporairement. Elles subissent ensuite un traitement particulier avant leur acheminement vers une future destination :

• passage d’un moyen de transport à un autre ;
• dégroupage et tri des expéditions ;
• préparation des livraisons et groupage pour le chargement ;
• réalisation des contrôles de sécurité et délivrance de certificats ;
• accomplissement de certaines formalités administratives ou de douanes.

 
Les entrepôts de transbordement, dans un réseau logistique, sont situés au niveau des nœuds de transport, points de croisement de différents transports. On distingue dans cette catégorie les entrepôts et terminaux portuaires, les entrepôts des gares routières et ferroviaires, les entrepôts aéroportuaires.
 
 
A3) Entrepôt de conservation  ou de sécurité
 
Ils présentent certaines caractéristiques identiques à celles des entrepôts de transbordement. Cependant, à la différence de ces derniers, aucun traitement n’est effectué sur les marchandises. Les marchandises sont stockées provisoirement dans les entrepôts de conservation jusqu’à leur enlèvement ou leur utilisation, sans subir le moindre traitement. Autrement dit, elles en ressortent comme elles y sont entrées (ex : stockage des emballages vides, stockage de marchandises périssables dans certaines conditions de température).
 
 
A4) Entrepôt de maturation
 
(Source = WIKIPEDIA) « La maturation est un processus permettant à un aliment d'améliorer ses qualités gustatives par vieillissement ». Dans l’industrie, la maturation fait référence à l’ensemble des procédés indispensables avant la consommation d’un produit fini.
 
Les entrepôts de maturation sont donc destinés au stockage exclusif de ce type de marchandises :

• Séchage du bois, du tabac… ;
• Maturation des fruits et légumes ;
• Fermentation des vins.